De professors gaan naar het Lauwersmeer. Het Lauwersmeer ligt in het hoge noorden van ons land, een gebied dat vroeger nog Waddenzee was. Voor de veiligheid is dit gebied door de vele overstromingen in het verleden met een dijk afgesloten van zee. Het Lauwersmeer heeft tijd nodig gehad om van zout water naar zoet water te gaan en om nu meerdere landschappen te laten zien. De professors ontdekken het gebied, samen met een boswachter, zowel op het land als op het meer.
De presentatie was in handen van
Pieter van Vollenhoven. Deze uitzending van het programma Professors op Pad met de titel Lauwersmeer werd uitgezonden op vrijdag 20 december door MAX.