20-9-2009

Brioua op z'n Hollands
Tijdens de ramadan wordt er op traditionele wijze gekookt. Wat gebeurt er als je een Nederlandse kok loslaat op die traditionele gerechten? Life & cooking kok Robert Verweij ging de uitdaging aan. Hij bezocht een Marokkaanse vrouw, keek de kunst van het Marokkaanse koken af en maakte met dezelfde ingrediënten iets heel anders. Wiens gerecht smaakt beter?

Suikerfeest op school
Op verzoek en in opdracht van de NIO praat cabaretier Hakim Traïdia met de leerlingen van de Yunus Emre School over het Suikerfeest, oftewel Eid Al Fitr. Hoe bijzonder is dit feest voor islamitische kinderen?

Deze uitzending van het programma NioScoop is uitgezonden op zondag 20 september. Te gast was Robert Verweij. De presentatie was in handen van Hakim Traïdia. Item is niet meer te bekijken