Orzo heeft de vorm van een rijstkorrel, maar het is een pastasoort. Het betekent in het Italiaans letterlijk gerst en wordt veel gegeten als onderdeel van een salade, maar ook in verschillende soorten soep. Sandra verwerkt de orzo in een salade met rabarber, geitenkaas een aardbeien.
De presentatie was in handen van
Sandra Ysbrandy en
Mounir Toub. Deze uitzending van het programma Kook mee met MAX met de titel Rabarbersalade met geitenkaas en aardbeien werd uitgezonden op woensdag 26 juni door MAX.
