In deze uitzending van Koffietijd! onder andere:
Recept: Zoete aardappelpuree met munt en lamskotelettenCaspar maakt een gerechtje dat een combinatie is van een stamppotje en een puree. Zoete en gewone aardappel en daarbij serveert hij lamskoteletjes. Lamskoteletjes kun je het best halen bij de Turkse supermarkt.
Caspar Bürgi was in deze uitzending van Koffietijd! deskundige. De presentatie was in handen van
Loretta Schrijver,
Quinty Trustfull en
Pernille La Lau. Deze uitzending van het programma Koffietijd! met de titel Aflevering 102 werd uitgezonden op dinsdag 14 januari door RTL4.
