Laurent en Vincent Folmer
2-2-2010
| 1379 x bekeken | 0 reacties
Wim gaat op bezoek bij Laurent en Vincent Folmer van Couvert Couvert in Egenhoven bij Leuven. Tegelijk proberen Regi (Penxten) en Els Dottermans twee suggesties van de chef na te koken. Regi waagt zich aan ‘huîtres fines de claires en gelée, concombres et raifort’, en Els buigt zich over ‘turbot sauvage,bigorneaux et crevettes grises aux algues’.
Deze uitzending van het programma In de keuken met de titel Laurent en Vincent Folmer is uitgezonden op dinsdag 2 februari door Canvas. De presentatie was in handen van Wim Opbrouck.