Gordon Ramsay: binnen 24 uur het roer om is een makeover porgramma bij NET5.
Gordon Ramsay gaat in de VS undercover op bezoek in een restaurant dat hard toe is aan een opknapbeurt. Hij maakt een zo een inschatting van de situatie. Daarna heeft hij slechts 24 uur om het restaurant een grote make-over te geven, waardoor het restaurant weer succesvol door kan.