Onze vijf amateurkoks volgen het spoor van de mensen in de rijstindustrie die in armoede leven. Van de rijstvelden, naar de rijstfabriek naar de grote stad. Ze leren wat de ingrijpende gevolgen zijn van onze vraag naar goedkope rijst.
De presentatie was in handen van
Jennifer Hoffman. Deze uitzending van het programma Gefileerd met de titel Rijst en 't rode licht werd uitgezonden op donderdag 6 februari door de EO.
