Gefileerd

Gefileerd is een programma bij de EO over eten. Jennifer Hoffman reist met 5 foodies naar Thailand. Foodies Daniëlle, Kevin, Mitchell, Charlotte en Sam mogen samen met chef-kok Joris Bijdendijk een 4 gangen diner maken. Daniëlle is een echte fastfoodliefhebber. Kevin is gek op alle eiwitten. Mitchel is een echte sushi fan. Charlotte eet vooral heel bewust en Sam is enorm gek op spareribs. Voordat ze aan het koken gaan moeten ze eerst op zoek naar de ingredienten. En daarbij moeten zij vooral uitvinden hoe deze producten gemaakt worden. Ook komen zij erachter welke prijs betalen mens, dier en milieu voor de procucten die zij nodig hebben voor het diner? De foodies volgen alle kanalen van de productielijn van bijvoorbeeld kip, garnalen, rijst en vis. In Thailand zijn ze op de juiste plaats omdat dit een van de grootste voedsel-exporterende landen ter wereld is. Zij en wij worden geconfronteerd met de rauwe realiteit van het slachthuis, de schokkende praktijken op vissersboten en de ingrijpende gevolgen van onze vraag naar goedkope rijst.