De Pappenheimers is een Videoland quiz. De titel komt uit het spreekwoord; zijn pappenheimers kennen, wat zoveel wil zeggen als weten wat men aan mensen heeft. De Pappenheimers doet een beroep op de kennis en het inschattingsvermogen van de deelnemers. Het programma wordt gepresenteerd door
Erik van Looy. Elke week nemen 3 teams het tegen elkaar op. Elk team bestaat uit twee onbekende kandidaten én een bekende Nederlander. Zij spelen een aantal vragenrondes over algemene kennis. De vraag is of een medespeler het antwoord op de vraag weet. Met andere woorden: kent de kandidaat zijn Pappenheimers? Het beste team speelt de finale en kan een geldbedrag winnen!