Culinair schrijver Nadia Zerouali is in het Zuid-Hollandse Hendrik-Ido-Ambacht, waar fruitboomdeskundige Wouter den Boer haar op een bijzondere plek welkom heet. Een oogverblindend mooi perenbomenlaantje geeft Nadia...
Bekijk uitzending
In de Noord-Hollandse Beemster, die in 1612 werd drooggelegd, ligt op een polderkruispunt een houten huis met daarachter een enorme tuin. Hier wonen Ria van Eijndhoven en Jan Schoutsen. Hun woning staat er al sinds...
Bekijk uitzending
Chef-kok Ramon Brugman maakt een betaalbare maaltijd: Australische meat pie. Dit recept is ingestuurd door Mariska Bielefeld. Bij het verschijnen van het BinnensteBuiten-kookboek konden kijkers laten weten welk gerecht...
Bekijk uitzending
Chef-kok Sharon de Miranda maakt een snelle maaltijd, maar dit doet ze niet in haar eentje. Zij kookt vandaag samen met haar moeder. Ze maken picanha, een mooi staartstuk van een rund, op de barbecue en bereiden daar...
Bekijk uitzending
De meest duurzame manier van goederentransport is zonder twijfel door gebruik te maken van de wind. En dat is precies wat de bemanning van vrachtzeilschip Tres Hombres doet. Je moet er dus de tijd voor nemen, want...
Bekijk uitzending
Grijp net als chef-kok Ramon Brugman je kans bij de nazomerse zonnestralen: op de barbecue kookt hij een lekkere maaltijd. Vegetarisch dit keer, met onder andere jacket potatoes en baba ganousch. In Wageningen vind je...
Bekijk uitzending
Chef-kok Leon Mazairac bezoekt een bijzonder initiatief in Groesbeek. Hier ligt het Voedselbos van Wouter van Eck; hij toverde een kale maisakker om tot eetbaar paradijs. Nu staat hier de grootste collectie eetbare...
Bekijk uitzending
Chef-kok Ramon Brugman wordt blij van de buitenkeuken. Hij pakt dan ook lekker uit met een gebraden varkenslende met rozemarijn en tijm, een salade van groene asperges, doperwten, komkommer en rode ui én...
Bekijk uitzending
In Odijk bij Utrecht is imker Henk van Berkel helemaal in zijn element. Hij onderhoudt hier een biologische pluktuin, biedt onderdak aan blije varkens en niet te vergeten aan vele duizenden bijen van wel zo n dertig...
Bekijk uitzending
In de Schoorlse Duinen kan je in de week voor kerst onder begeleiding van Staatsbosbeheer je eigen kerstboom zagen. Boswachter Laurens Bonekamp werkt hier en helpt met het zoeken en zagen van een uitverkoren boom. En...
Bekijk uitzending
Culinair expert Alain Caron is in gezelschap van biersommelier Fiona de Lange. Ze bezoeken bierbrouwer Ramses Snoeij in het Brabantse Hooge Zwaluwe. Zijn liefde voor het brouwen ontstaat tijdens een bezoek aan Amerika...
Bekijk uitzending
Een nieuw gezicht maakt haar opwachting in BinnensteBuiten: culinair schrijver Nadia Zerouali ontmoet voor het programma mensen die enthousiast bezig zijn met een bijzonder product, zoals Jan Willem Bakker. Hij houdt op...
Bekijk uitzending
Boswachter Marieke Schatteleijn is in natuurgebied Het Gerendal. Door het zachtere klimaat in Zuid-Limburg en de grote variatie in de bodem groeit hier een verscheidenheid aan planten en bloemen. Er zijn zelfs...
Bekijk uitzending
Mirjam Bosch woont sinds kort in haar eerste koophuis in Apeldoorn. Ze kan haar geluk niet op, alleen de tuin is nog niet naar wens. Door weinig beschutting heeft ze veel inkijk van de buren. Ze wil graag meer privacy....
Bekijk uitzending
De Hortus in Leiden heeft een bijzondere collectie zeldzame planten en bloemen, waarvan een aantal maar een korte periode in bloei staat, zoals bijv. het geile geitenkruid. Hoofdtuinman Rogier van Vugt zet zich in om...
Bekijk uitzending
Vroeger moesten de trekschuiten die tussen Sneek en Easterwierrum voeren hier tol betalen. Nu wonen Karin Poiesz en Cees Hollander in dit voormalige Sneekse tolhuis uit 1661. Het pand heeft aan de buitenkant de...
Bekijk uitzending
Culinair expert Alain Caron bezoekt in Meerkerk een echt familiebedrijf. Van het gezin Van der Ham met elf kinderen zijn vader Arie, moeder Aartje, zoon Martijn en dochter Mariette gepassioneerd bezig met het maken van...
Bekijk uitzending
We zijn voor de tweede keer op bezoek bij de familie Ramsbotham. In hun gigantische tuin in Hoevelaken groeit en bloeit van alles tussen de bijzondere slootjes. Het regent, maar dat is niet de enige reden dat de tuin er...
Bekijk uitzending
Jarenlang wonen Sanne Oomen en Lucas Mol in hun poppenhuisje in de Amsterdamse Pijp. Tot ze de kans krijgen hun grote wens uit te laten komen: een duurzaam huis bouwen midden in een natuurreservaat in t Gooi. Ze zijn...
Bekijk uitzending
De slaapkamer van Stan en Annemarie uit Cuijk is ruim en heeft een prachtig hoog plafond, maar mist warmte, eenheid en een gezellige leeshoek. Daarnaast zou Annemarie er graag een eigen hoekje willen hebben voor haar...
Bekijk uitzending
Chef-kok Sharon de Miranda gaat op de Mexicaanse toer met een betaalbare maaltijd van vegetarische enchilada s met een heerlijke frisse salade van witlof en appel. In Houten wonen, naast een heleboel mensen uiteraard,...
Bekijk uitzending
Chef-kok Ramon Brugman stort zich vandaag op een traktatie: een appel-victoriataartje. Een taartje van stevig korstdeeg, dat wordt gedecoreerd met amandelschaafsel en slagroom. Wie wil er een stukje? In het Drentse...
Bekijk uitzending
Chef-kok Leon Mazairac en sommelier Lendl Mijnhijmer ontmoeten siroopmaker Maidie van den Bos in Rotterdam. Met zelfgeplukte ingrediënten uit de stadse natuur maakt zij heerlijke drankjes en frisse cocktails. Leon...
Bekijk uitzending
Sharon de Miranda bereidt een heerlijke Italiaanse boerenkool, zéker ook lekker in het voorjaar met cavolo nero (palmkool). Martin Stuger helpt Eva Reijnders en Robert Boel met het opknappen van hun tegeltuin....
Bekijk uitzending
Indoor tuinieren is niet nieuw, maar elk seizoen brengt wel weer verrassingen! In Nieuwerkerk aan den IJssel hebben Gerrit en Claudia van den Hoek een grote kas omgetoverd tot moestuinencomplex. En omdat het binnen is,...
Bekijk uitzending
