Alain leert ouderwets wecken van Roger en kookt met chutney en bijzondere ham. En kunstenares Thecla woont in een kleurrijkhuis vol bloemen. Met: Roger Offermans wil de oorspronkelijke smaak van fruit en groenten behouden en doet dat door ze te wecken. Zo maakt hij jams, dressings en chutney. Verder heeft hij in een grot een bijzondere plek om hammen te laten rijpen. Samen met culinair expert
Alain Caron plukt hij pruimen, waarna Alain met de chutney en ham een prachtig gerecht maakt. * In Den Bosch woont kunstenares Thecla Renders in een licht en kleurrijk huis. Thecla is dol op bloemen en die vind je in heel haar huis terug. Daarnaast heeft ze weinig met nieuwe spullen; Ik hou ervan als dingen doorleefd zijn.
De presentatie was in handen van
Alain Caron,
Sharon de Miranda,
Ramon Brugman,
Eva van de Ven,
Martin Stuger en
Marieke Schatteleijn. Deze uitzending van het programma Binnenste Buiten met de titel BinnensteBuiten werd uitgezonden op vrijdag 21 juli door de KRO.