Esther van Gemen wil graag een stijlvol en ruim herenhuis, bij haar man Felix moet het vooral energieneutraal en functioneel zijn. Om grip te krijgen op de zin en onzin die er wordt geroepen over duurzaam wonen, zoekt Felix alles tot op de bodem uit. Hij gaat soms tegen alle adviezen in, maar bouwt uiteindelijk in het Brabantse Soerendonk hun perfecte energieneutrale houtskeletbouwwoning in herenhuisstijl! Na een bouwavontuur van vijf jaar is het eindelijk zo goed als af en kan het grote genieten voor Felix en Esther eindelijk beginnen.
Op een boerenbedrijf in de Achterhoek, in Eibergen, proeft culinair expert
Alain Caron karnemelk zoals hij die nog nooit heeft geproefd. Claudia Krooshof maakt volgens een familierecept zachte, wat zoetige karnemelk van melk van de eigen melkkoeien, waar haar man Dinand de zorg voor heeft. Haar karnemelk is zelfs uitgeroepen tot de lekkerste van het oosten in ons land.
De presentatie was in handen van
Alain Caron,
Sharon de Miranda,
Ramon Brugman,
Eva van de Ven,
Martin Stuger en
Marieke Schatteleijn. Deze uitzending van het programma Binnenste Buiten met de titel BinnensteBuiten werd uitgezonden op vrijdag 15 december door de KRO.
