Ramon bereidt betaalbare spinazierisotto, een gezellige gezamenlijke moestuin en een uniek stalen huis van architect Lars Courage en zijn vrouw Christa. Met: Chef-kok
Ramon Brugman maakt een betaalbare vegetarische maaltijd van spinazierisotto met gepofte groenten en een gepocheerd ei.
Een voormalig boerenlandje doet nu dienst als gezamenlijke moestuin en bloementuin van enthousiaste telers. Elbrich zaait en oogst niet alleen, ze schrijft er ook over in haar columns. Langs de duinrand in Overveen gelegen, weet iedereen het te vinden voor een dagje werken of gewoon gezonde groenten. Groenten uit eigen duin.
Op een bouwkavel in Apeldoorn realiseerden architect Lars Courage en zijn vrouw Christa een uniek stalen huis waar ze aan de voorkant werken en aan de achterkant wonen. Bijzonder is dat in het hele huis geen radiatoren te vinden zijn. De verwarming en luchtverversing worden geregeld door een soort luchtzakken.
De presentatie was in handen van
Alain Caron,
Sharon de Miranda,
Ramon Brugman,
Eva van de Ven,
Martin Stuger en
Marieke Schatteleijn. Deze uitzending van het programma Binnenste Buiten werd uitgezonden op dinsdag 4 oktober door de KRO.