Het duurzame huis van Jan en Angelique in Wapserveen is gemaakt van boomstammen en helemaal zelfvoorzienend. Door een betonnen, meetrillende bodemplaat is het aardbevingsbestendig.
Sharon de Miranda maakt een picknickmaaltijd: een quinoasalade in een weckpot, geserveerd met wraps gevuld met sojabonen-hummus en halloumi-kaas.
In de zelfoogsttuin van Sietske en Dennis Klompsma uit het Drentse Annen kunnen buurtbewoners nu hun hart ophalen. Kruiwagens vol doperwten, bonen en kapucijners worden van het land gehaald. Met de biodynamische zelfoogsttuin wil het stel het bewustzijn rondom groente en fruit vergroten.
De presentatie was in handen van
Alain Caron,
Sharon de Miranda,
Ramon Brugman,
Eva van de Ven,
Martin Stuger,
Marieke Schatteleijn en
Nadia Zerouali. Deze uitzending van het programma Binnenste Buiten werd uitgezonden op dinsdag 31 augustus door KRO-NCRV.
