Als kind maakte Villa Padang veel indruk op Lonneke van der Weijden, het huis dat in dezelfde straat stond als waar zij woonde. Sinds tien jaar woont zij zelf met haar gezin in deze karakteristieke villa in Nijmegen. Inmiddels is de villa met veel liefde gemoderniseerd tot heerlijk familiehuis.
Op de internationale dag tegen voedselverspilling is Alain in Rotterdam op bezoek bij Ayuk en Scifo. Bij het persen van groenten en fruit voor een heerlijk sapje verdwijnt de pulp dikwijls in de afvalbak. Ayuk en Scifo weten van dit voedzame 'afval' nog heerlijke falafel te maken. Culinair expert
Alain Caron wil dit met eigen ogen zien en proeven.
De presentatie was in handen van
Alain Caron,
Sharon de Miranda,
Ramon Brugman,
Eva van de Ven,
Martin Stuger,
Marieke Schatteleijn en
Nadia Zerouali. Deze uitzending van het programma Binnenste Buiten werd uitgezonden op dinsdag 24 augustus door KRO-NCRV.