Langs het Amsterdam-Rijnkanaal woont Astrid van Gorp in een kleurrijk huis in Abcoude. Vanaf haar woonkamer ziet ze aan de ene kant de schepen voorbijvaren en aan de andere kant heeft ze een weids uitzicht over de natuur. Ze heeft in haar eigen stijl een fijn en comfortabel huis gemaakt voor haarzelf, haar kat, twee corgi's en twee geiten.
Sharon maakt een heerlijke, vegetarische ramen, een klassiek Japanse noedelsoep. Een goedgevulde maaltijdsoep met paksoi, tofu, broccoli en eitjes.
Stadsecoloog Fred Haaijen laat de natuur van Amsterdam-Noord zien. Over twintig jaar leeft meer dan 70% van de wereldbevolking in steden. Willen we gelukkig en gezond in de stad kunnen leven, dan zullen we ons moeten inzetten voor het behoud van de natuur in de stad. Het laten staan en liggen van dood hout is hierin heel belangrijk. Het motto van Fred: Dood hout leeft. Haal je het weg, dan mist er een schakel in de natuurlijke ketting. Dus zet Fred zich er persoonlijk voor in dat dood hout blijft staan of liggen.
De presentatie was in handen van
Alain Caron,
Sharon de Miranda,
Ramon Brugman,
Eva van de Ven,
Martin Stuger,
Marieke Schatteleijn en
Nadia Zerouali. Deze uitzending van het programma Binnenste Buiten werd uitgezonden op zaterdag 20 juni door KRO-NCRV.
