Hans Spitsbaard maakt toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Vandaag maakt Hans een flan patissier. Dit is een traditioneel Frans custard gebak. Het smaakt zacht en romig en laat zich goed combineren bij een kopje koffie of thee of is heerlijk als toetje.
De presentatie was in handen van
Hans Spitsbaard. Deze uitzending van het programma Bak Mee met Max met de titel Flan patissier werd uitgezonden op vrijdag 19 juni door MAX.