21-2-2011

Files, zwerfvuil, dierenleed, eenzame ouderen, hangjongeren, allochtonen, het weer... als je de stem van het volk mag geloven wordt het in Nederland steeds onleefbaarder. Men moppert en klaagt, en bij de schuldvraag wijst men naar de buurman en voor een oplossing naar 'de Hoge Heren in Den Haag'. Gelukkig zijn er ook uitzonderingen: mensen die niet zeuren, maar doen... aanpakkers! Zonder aarzeling en wars van cynisme steken zij de handen uit de mouwen. Haal de geur-, kleur- en smaakstoffen uit onze dagelijkse portie voedsel en er blijft weinig meer over. Maar weinigen maken zich er echt druk om dat ons voedsel inmiddels erg ver af staat van dat wat Moeder Natuur geeft. Mart Vandewall uit het Limburgse Eckelrade maakt zich daar wel heel druk over. Niets lekkerders en bovenal beters dan puur natuur. Om het te bewijzen maakt hij appelstroop op bijna uitgestorven ambachtelijke wijze. Het is een feit: we leven in een multiculturele samenleving. Maar tot echt samen leven komt het vaak niet. Volgens de Amsterdammer Mustapha Eljarmouni is het van belang dat de integratie al op jonge leeftijd begint. Zijn middel om dat te bereiken: het geven van schaakles aan jongeren op de scholen bij hem in de buurt.

Deze uitzending van het programma Aanpakkers is uitgezonden op maandag 21 februari door NTR.