De acht koppels maken kennis met elkaar en met het strijdtoneel. Voor elk team ligt binnen de muren van Kasteel Amerongen een kavel van honderd vierkante meter zwarte aarde te wachten op kundige tuindershanden en mooie zaden. De teams komen van heinde en verre en lopen sterk uiteen in kennis van en ervaring met het tuinieren. Maar zij delen hun liefde voor de moestuin. De koppels leggen hun drie mooiste bonen aan de jury voor om hier vervolgens een traditionele bonencassoulet mee te maken. Dan blijkt de ene boon beslist de andere niet te zijn. Ook moeten de koppels hun mooiste kool presenteren. Het winnen van de koolopdracht roert een van de gepassioneerde tuinders tot tranen toe. En dan stuurt de jury het eerste team naar huis.
De presentatie was in handen van
Tooske Breugem. Deze uitzending van het programma Van Hollandse Bodem werd uitgezonden op maandag 7 september door de EO.
