What To Eat Now is een culinaire programma bij RTL4 en is gebaseerd op het gelijknamige boek van Valentine Warner. What to eat now, wat eet je nu, in deze tijd van het jaar? Wat hoort bij dit seizoen? Valentine Warner maakt nieuwe gerechten klaar, passend bij de verschillende seizoenen van het jaar.
Het is alsof je zelf meeloopt op het Engelse platteland wanneer hij op bezoek gaat bij een pruimenkweker of bij een kweker van biologisch-dynamische rode bieten.
