Kennis- en blufquiz. Met croupier en presentator Herman van der Zandt, pianist Klaas van Dijk en Mylou Frencken als zingende barvrouw. Drie kandidaten pokeren in een casinoachtige setting met de antwoorden op vragen. Daarbij spelen ze met echt geld. Kennis is niet alleen van belang. Wie weinig antwoorden goed heeft, kan proberen zijn tegenstanders door slim inzetten weg te bluffen. Degene die de uiteindelijke finale wint, gaat naar huis met een bonus van EUR 10.000,-. Met het mes op tafel is geen gelikte quiz. De presentator houdt van spelers die geduldig hun kans afwachten en dan toeslaan. Zo nu en dan zingt Mylou een Frans liedje, Klaas van Dijk speelt een thema uit vervlogen tijden of Herman citeert een mooi gedicht.
