Fresh Baked Fun

Jonathan zit vol met de ondernemende geest die hij van zijn inmiddels overleden Mexicaans-Amerikaanse vader heeft geërfd en is de eigenaar van Monkey Cakes in Fredericton. De bakkerij is gespecialiseerd in cupcakes, maar verkoopt ook op maat gemaakte taarten en een aantal andere zoete artikelen. Jonathan verdient echter niet genoeg geld om fulltime personeel aan te nemen. Zijn vrouw Natalie, die een fulltime baan heeft, helpt wanneer ze kan, maar ze hebben onvoldoende arbeidskracht om de vitrines genoeg te vullen en de dagen goed door te komen. Steve ziet dat Jonathan kennis en passie heeft, maar dat hij niet volledig profiteert van zijn tijd of zijn achtergrond. Steve wil nieuwe artikelen in de winkel brengen, die zijn plezier in het leven en Jonathans Mexicaanse afkomst weerspiegelen. Daarnaast wil hij het werk stroomlijnen, zodat Jonathan alles elke dag vers kan maken. Tiffany's doel is om de bakkerij leuk, maar ook praktisch te maken.

Deze uitzending van het programma Project Bakeover met de titel Fresh Baked Fun werd uitgezonden op zondag 29 december door NET5.