De heren gaan naar de Pelen waar boswachter Mirjam Wouters ze meeneemt in het hoogveengebied De Mariapeel. Het gebied ademt de geschiedenis uit van de turfwinning. De planten en dieren die hier leven, hebben zich aangepast om in dit ruige gebied te overleven. Mirjam laat zien hoe vroeger turf werd gestoken en legt de functie uit van de kudde van de Nederlandse Landgeit voor het gebied.
De presentatie was in handen van
Pieter van Vollenhoven. Deze uitzending van het programma Professors op Pad met de titel Aflevering 2 werd uitgezonden op vrijdag 20 juli door MAX.