Nils en Martin vinden een boerderij waar ze Jessica, een gans die Martin snel inpalmt, aantreffen. Uiteindelijk blijkt dat ze gekortwiekt is en de boer haar wil slachten. Haar plan is om
Martin haar plaats in te laten nemen.
Deze uitzending van het programma Nils Holgersson met de titel Het peperkoekhuisje werd uitgezonden op donderdag 8 februari door BNNVARA.
