Nils en Martin vinden een boerderij, waar ze Jessica aantreffen, een gans die Martin snel impalmt. Uiteindelijk blijkt dat ze gekortwiekt is en de boer haar wil slachten. Haar plan is om
Martin haar plaats in te laten nemen.
Deze uitzending van het programma Nils Holgersson met de titel Het peperkoekhuisje werd uitgezonden op woensdag 20 september door BNN.
