Kefah is in Flevoland.
Charly Luske neemt hem in Almere mee het water op. Ook ontmoet hij Theo Steverink, die met zijn blote handen de Noordoostpolder heeft opgebouwd. Arjen Verschure is melkveehouder in Zeewolde. Hij richtte het platform 'ik ben boer' op, om samen met anderen tot nieuwe ideeën, inzichten en werkvormen te komen. 'Boerkok' Gerard Flantua gaat met een streekgerecht aan de slag.
In deze uitzending van Mijn Vlakke Land was
Charly Luske te gast. De presentatie was in handen van
Kefah Allush. Deze uitzending van het programma Mijn Vlakke Land werd uitgezonden op vrijdag 28 oktober door de EO.