Spannende kook- afvalrace waarin kandidaten de strijd met elkaar aangaan en hun kooktalenten aan de juryleden tonen. Amateurkoks uit heel Groot-Brittannië gaan de strijd met elkaar aan. Juryleden John Torode en
Gregg Wallace beoordelen het kooktalent. Zij bepalen namelijk wie zich uiteindelijk voortaan MasterChef UK mag noemen.