Vandaag maken we pilav met kerrie-drumsticks.
Pilav is qua bereiding te vergelijken met risotto. De rijst wordt eerst even aangefruit in de pan en daarna in de pan gegaard door er steeds bouillon aan toe te voegen. Een gerecht waar u eindeloos mee kunt variëren. Mounir maakt kerrie-drumsticks bij de pilav.
Dit is een herhaling van 11 februari 2019.
De presentatie was in handen van
Sandra Ysbrandy en
Mounir Toub. Deze uitzending van het programma Kook mee met MAX met de titel Pilav met kerriedrumsticks werd uitgezonden op maandag 20 januari door MAX.
