Joanna reist naar Banda, een groep afgelegen vulkanische Indonesische eilanden, die zo klein zijn dat het een uitdaging is om ze op de kaart te vinden. Dit was lang een van de weinige plekken op aarde waar nootmuskaat groeide. Joanna ontmoet een familie die hun brood verdient met het oogsten ervan en proeft pas geroosterde nootmuskaat. Hierna leert ze over het duistere verleden van Banda en de rol die de VOC en Jan Pieterszoon Coen hierbij gespeeld hebben. Joanna reist door naar Jakarta, waar ze een kruidnagelsigaret probeert en een speakeasy-bar bezoekt om een cocktail te proeven die helemaal om specerijen draait.
De presentatie was in handen van
Joanna Lumley. Deze uitzending van het programma
Joanna Lumley's Specerijen Route met de titel
Indonesië werd uitgezonden op zondag 19 mei door MAX.