Zout zit in bijna elk product. Bart reist af naar de grootste zoutvlakte ter wereld, midden in
Bolivia. Vroeger werd zout gebuikt als betaalmiddel en om eten, bijvoorbeeld vlees, langer te kunnen bewaren. Waarom is zout tegenwoordig nog zo belangrijk voor de mens? De Ober kan niet goed doseren met zout.
De presentatie was in handen van
Eva Cleven,
Janouk Kelderman,
Pascal Tan,
Habtamu de Hoop en
Sosha Duysker. Deze uitzending van het programma Het Klokhuis met de titel Zout werd uitgezonden op donderdag 3 september door de
NTR.
