Zout

In het oosten van het land wordt elke dag miljoenen kilo's zout gewonnen. Maar hoe is het zout daar gekomen en hoe haal je het uit de grond? Mustafa volgt de weg van de zoutwinning tot het vullen van het vaatje in de zoutfabriek. En wordt zout alleen gebruikt om eten op smaak te brengen, of zijn er ook nog andere zouttoepassingen?

Deze uitzending van het programma Het Klokhuis met de titel Zout is uitgezonden op dinsdag 28 september door NTR.