Het is winter dus de rookworstmakers draaien weer op volle toeren. Waar komt die Hollandse rookworsttraditie toch vandaan? Nienke gaat op bezoek bij ambachtelijke slager John die het recept laat zien. Het is winter dus de rookworstmakers draaien weer op volle toeren. Waar komt die Hollandse rookworsttraditie toch vandaan? Nienke gaat op bezoek bij ambachtelijke slager John die het hele recept laat zien. In de fabriek doet ze het dunnetjes over, maar dan met twee miljoen worsten per week! Lekker? Kijk en oordeel zelf!
De presentatie was in handen van
Bart Meijer,
Dolores Leeuwin,
Nienke de la Rive Box en
Maurice Lede. Deze uitzending van het programma Het Klokhuis met de titel Rookworst werd uitgezonden op woensdag 25 januari door de
NTR.