Margarine

We smeren het elke dag op ons brood: margarine! Wat is het verschil tussen dit broodsmeersel en boter? In margarine zitten plantaardige vetten, terwijl boter een zuivelproduct is. Dit en nog veel meer weetjes ontdekt Dolores in de margarinefabriek. Belangrijkste vraag is: hoe maak je goede smeerbare margarine?

Deze uitzending van het programma Het Klokhuis met de titel Margarine is uitgezonden op vrijdag 20 november door de NPS.