De Klokhuis-redactie heeft een echte sushi-chef te gast, maar Heleen wil liever dat hij Italiaans gaat koken. Sushi is nóg lekkerder met wasabi, maar wat is wasabi eigenlijk en hoe wordt het gemaakt? Janouk bezoekt de enige wasabiboer van Nederland. Huh?! wat is eigenlijk associëren? En Eva en Janouk zoeken uit of zwart wel echt zwart is.
De presentatie was in handen van
Eva Cleven,
Janouk Kelderman,
Pascal Tan,
Tirsa With,
Nizar El Manouzi en
Serah Koorevaar. Deze uitzending van het programma Het Klokhuis met de titel Het Kantoor 356 werd uitgezonden op maandag 17 februari door de
NTR.
