Luuk krijgt ruzie in de kantine, want waarom spreekt niemand het woord 'croissant' toch goed uit? Korrels die meedansen op de muziek in patronen, hoe kan dat? Klokhuis zoekt het uit in Hoe dan? Veel croissants worden in grote fabrieken gemaakt, maar Pascal gaat langs bij bakker Maarten. Die maakt ze nog helemaal zelf. Hoe komen al die laagjes erin en waardoor zijn ze zo luchtig? En hoe kan het eigenlijk dat we -oeps?- misselijk worden?
De presentatie was in handen van
Eva Cleven,
Janouk Kelderman,
Pascal Tan,
Tirsa With,
Nizar El Manouzi en
Serah Koorevaar. Deze uitzending van het programma Het Klokhuis met de titel Het Kantoor 350 werd uitgezonden op maandag 6 januari door de
NTR.