Het is lastig als jarige kinderen lekkere dingen uitdelen in de klas en jij mag daar niks van eten. Caleb heeft coeliakie, of glutenintolerantie. Dat betekent dat hij ziek wordt wanneer hij gluten eet. Waar zitten gluten in? Maurice zoekt het uit. Zouden cowboys ook last hebben van gluten?
De presentatie was in handen van
Bart Meijer,
Dolores Leeuwin,
Nienke de la Rive Box en
Maurice Lede. Deze uitzending van het programma Het Klokhuis met de titel Glutenintolerantie werd uitgezonden op dinsdag 13 februari door de
NTR.