Gelatine

Je eet meer gelatine dan je denkt, want het zit verwerkt in heel veel producten. Maar waar wordt gelatine van gemaakt en in welke producten zit het dan precies? Lisa komt het allemaal te weten in de gelatinefabriek. Om alvast een tipje van de sluier op te lichten: hoe maak je van dierenhuiden of botten een velletje doorzichtige gelatine?

Deze uitzending van het programma Het Klokhuis met de titel Gelatine is uitgezonden op vrijdag 19 februari door de NPS.