We eten niet om ons te vullen, maar om ons te voeden. Er zijn vijf belangrijke voedingstoffen en een daarvan zijn eiwitten. Het zijn de bouwstenen van je lichaam, maar waar zitten ze in en wat valt er dan te bouwen? Serah neemt een hap en zoekt het uit. Ze ontdekt ook welke eiwitten voor stinkende scheten zorgen. In de sketch maken eiwitten ruzie om de leukste bouwplek. En Sam maakt zich een beetje zorgen om het enorme ontbijt van Sam.
De presentatie was in handen van
Eva Cleven,
Janouk Kelderman,
Pascal Tan,
Tirsa With,
Nizar El Manouzi en
Serah Koorevaar. Deze uitzending van het programma Het Klokhuis met de titel Eiwitten - Broodje Gezond werd uitgezonden op donderdag 29 oktober door de
NTR.