Nienke bakt brood met Ton, de beste bakker van Nederland. Iedere ochtend begint hij om 03.00 uur in zijn bakkerij. Hij verklapt aan Nienke de kneepjes van het vak. Wat doet gist en wat hebben gluten daar mee te maken? Waarom heet een knip een knip? Brood; daar zit wat in.
De presentatie was in handen van
Bart Meijer,
Dolores Leeuwin,
Nienke de la Rive Box en
Maurice Lede. Deze uitzending van het programma Het Klokhuis met de titel Bakker werd uitgezonden op vrijdag 22 september door de
NTR.
