Avocado's groeien niet in Nederland omdat het hier te koud is. Ze moeten geďmporteerd worden uit bijvoorbeeld
Bolivia. Bart is op een avocadoplantage waar honderden vruchten per jaar groeien. Hij wordt uitgenodigd in de studio van het bekendste kookprogramma van
Bolivia om samen met de presentatoren guacamole te maken. De Ober serveert geen avocado maar acovado.
De presentatie was in handen van
Eva Cleven,
Janouk Kelderman en
Pascal Tan. Deze uitzending van het programma Het Klokhuis met de titel Avocado werd uitgezonden op woensdag 28 december door de
NTR.
