Avocado's groeien niet in Nederland omdat het hier te koud is. Ze moeten geïmporteerd worden uit bijvoorbeeld
Bolivia. Bart is op een avocadoplantage waar honderden vruchten per jaar groeien. Hij wordt uitgenodigd in de studio van het bekendste kookprogramma van
Bolivia om samen met de presentatoren guacamole te maken. De Ober serveert geen avocado maar acovado.
De presentatie was in handen van
Eva Cleven,
Janouk Kelderman,
Pascal Tan,
Habtamu de Hoop en
Sosha Duysker. Deze uitzending van het programma Het Klokhuis met de titel Avocado werd uitgezonden op donderdag 22 november door de
NTR.