Aflevering 8

Voor Restaurant Il Mago in Sliedrecht komt de hulp van Herman geen dag te laat. Het restaurantje bestaat al 25 jaar en het is alsof de tijd er heeft stilgestaan. Het interieur en de menukaart zijn al die tijd ongewijzigd, terwijl de tijden zijn veranderd. Sinds de crisis hebben veel horecagelegenheden hun omzet zien krimpen en in dit geval is deze zelfs gehalveerd. Als er niet snel wordt ingegrepen, zal eigenaar Fabio zijn droom in duigen zien vallen en moet hij noodgedwongen wat anders gaan doen. Herman stuurt bij in de hoop dat Fabio aan het roer kan blijven en zijn passie geen vaarwel hoeft te zeggen.

Deze uitzending van het programma Herrie In De Keuken met de titel Aflevering 8 is uitgezonden op dinsdag 2 juli door RTL4. De presentatie was in handen van Herman den Blijker.