De 33-jarige Elvira heeft een vleesfobie, omdat ze als klein meisje in de slachterij van haar vader kwam. Daarna raakte haar eetpatroon zodanig verstoord dat ze nu alleen nog maar brood eet. Stephan is verslaafd aan energiedrankjes en cola en drinkt er liters per dag van. Dat heeft hem al negen kiezen gekost.
Lieveke Goossens en door haar geselecteerde specialisten helpen Elvira en Stephan stapje voor stapje dichterbij het einddoel: een gezond eetpatroon.
Lieveke Goossens was in deze uitzending van Bizarre Eters deskundige. De presentatie was in handen van
Dennis Weening. Deze uitzending van het programma Bizarre Eters met de titel Aflevering 1 werd uitgezonden op dinsdag 26 januari door RTL5.