Een speciale aflevering over Amsterdam 750 jaar met architectuurhistoricus Valentijn die kleine sporen van de grote geschiedenis van de hoofdstad toont: de oplopende steegjes aan het Damrak, 1 van de vroegere toegangspoorten bij de Waag en het middeleeuwse Bethaniënklooster op de Wallen.
Chef-kok Rosah duikt met sterrenkok Joris Bijdendijk in de Amsterdamse culinaire geschiedenis via eeuwenoude schilderijen. Met culinair journalist Diny Schouten zet hij een oud stokvisgerecht weer op de kaart.
De presentatie was in handen van
Alain Caron,
Sharon de Miranda,
Ramon Brugman,
Eva van de Ven,
Marieke Schatteleijn,
Nadia Zerouali en
Jetske van den Elsen. Deze uitzending van het programma BinnensteBuiten met de titel Weekendeditie werd uitgezonden op zondag 26 oktober door KRO-NCRV.
