Boerenzoons Tom en Bart Grobben hebben het melkveebedrijf van hun ouders overgenomen, maar onder één voorwaarde: er moet wat veranderen. De broers telen sojabonen op Nederlandse bodem en maken er sojamelk van. Culinair schrijver
Nadia Zerouali verwerkt de Hollandse sojamelk in een lekker toetje.
Het is herfst en dat betekent spektakel in boswachterij Westerschouwen. In dit grootste naaldbos van Zeeland woont een grote groep damherten. In deze tijd van het jaar gieren bij de mannetjes de hormonen door het lichaam. Er wordt gegraven, gesnoven en geburld. In het aangrenzende duingebied vinden imposante gevechten om de vrouwtjes plaats. Boswachter
Marieke Schatteleijn gaat er in alle vroegte opuit, in de hoop iets van dit bijzondere schouwspel te kunnen horen, zien en ruiken.
De presentatie was in handen van
Alain Caron,
Sharon de Miranda,
Ramon Brugman,
Eva van de Ven,
Martin Stuger,
Marieke Schatteleijn en
Nadia Zerouali. Deze uitzending van het programma Binnenste Buiten werd uitgezonden op donderdag 3 december door KRO-NCRV.
