Een special, want Amsterdam bestaat 750 jaar. Met architectuurhistoricus Valentijn, die sporen van de grote geschiedenis van de hoofdstad toont: de oplopende steegjes aan het Damrak, een van de vroegere toegangspoorten bij de Waag en het Middeleeuwse Bethaniënklooster op de Wallen.
Chef-kok Rosah duikt met sterrenkok Joris Bijdendijk in de Amsterdamse culinaire geschiedenis via eeuwenoude schilderijen. Met culinair journalist Diny Schouten zet hij een oud stokvisgerecht weer op de kaart.
Natuurbeheerder Willem laat het laatste stukje wilde natuur van Amsterdam zien: De Bretten, waar de oeverzwaluw en de blauwborst een plek vinden.
De presentatie was in handen van
Alain Caron,
Sharon de Miranda,
Ramon Brugman,
Eva van de Ven,
Marieke Schatteleijn,
Nadia Zerouali en
Jetske van den Elsen. Deze uitzending van het programma BinnensteBuiten werd uitgezonden op maandag 28 april door KRO-NCRV.