Culinair expert Alain bezoekt het Zeeuwse Nieuwdorp, waar de familie Boonman hun zwarte bessen oogst. Deze worden verwerkt tot cassis, jam, sap en bessenwijn.
Langs de Utrechtse waterlinie ligt het Fort Rijnauwen, waar het in de zomer gonst en zoemt van de insecten. Entomoloog John laat de bewoners van het fort de wilde bijen zien.
Met moderne en oude technieken restaureert de Vlaamse vakman Derek bronzen beelden en edelsmeedwerk. Zijn grootste opdracht is nu de restauratie van twee belangrijke 17-eeuwse Nederlandse beelden, die normaal gesproken op het dak van het Paleis op de Dam staan: het imposante Voorzichtigheid en het beeld Vrede.
De presentatie was in handen van
Alain Caron,
Sharon de Miranda,
Ramon Brugman,
Eva van de Ven,
Martin Stuger,
Marieke Schatteleijn,
Nadia Zerouali en
Jetske van den Elsen. Deze uitzending van het programma BinnensteBuiten werd uitgezonden op vrijdag 27 september door KRO-NCRV.
