Een volledig zelfopgeknapt knus boerderijtje in Herwen en Alain bezoekt een historische molen, waar walnotenolie wordt 'geslagen'. Met: Een kleine, vervallen boerderij uit 1855 in Herwen wordt langzaam maar zeker het knusse huisje van Ed en Nicole. Ze knappen het hele huis eigenhandig op. Ed is boomverzorger en bekommert zich vooral om de buitenkant, Nicole lapt graag meubels op, waarmee ze haar eigen interieur creëert. Samen maken ze ook van de tuin een idyllische plek. Ze laten trots het resultaat van een jaar verbouwen zien.
Molenaar Ad van Lamoen is één van de molenaars van de historische watervluchtmolen in Heeswijk-Dinther. Hij maakt walnotenolie; alles wordt op de ouderwetse manier gedaan. Ad vindt het heerlijk om ambachtelijk bezig te zijn en daarnaast houdt hij het cultureel erfgoed in stand. Josien Barten geeft een speciale tour aan Alain, die uiteraard haar en molenaar Ad trakteert op iets culinairs mét verse walnotenolie.
De presentatie was in handen van
Alain Caron,
Sharon de Miranda,
Ramon Brugman,
Eva van de Ven,
Martin Stuger en
Marieke Schatteleijn. Deze uitzending van het programma Binnenste Buiten werd uitgezonden op woensdag 22 februari door de KRO.
