In hartje Den Bosch is het oude Claraklooster van de zusters Theresianen omgebouwd tot appartementencomplex. Evita en Vincent wonen in de voormalige ontvangstruimte en Mirthe woont in de kapel van het gebouw. Hier zijn nog de originele elementen uit de de 13e eeuw te zien, zoals muurschilderingen en een prachtig, enorm raam.
Chef-kok Geneal Harreman maakt pompoen-tarte tartin met gebakken peer en een salade met balsamico.
De schorren en slikken in Sint Annaland in Zeeland zitten vol bijzondere planten en dieren. Dat heeft alles te maken met eb en vloed en het zoute water. Boswachter Marieke loopt door het gebied.
De presentatie was in handen van
Alain Caron,
Sharon de Miranda,
Ramon Brugman,
Eva van de Ven,
Martin Stuger,
Marieke Schatteleijn en
Nadia Zerouali. Deze uitzending van het programma BinnensteBuiten werd uitgezonden op maandag 16 oktober door KRO-NCRV.
