In het Limburgse witte stadje Thorn wonen Patrick en Remco in een rijksmonument uit 1720. Door het 19e-eeuwse empirestijlinterieur lijkt het binnen alsof de tijd heeft stilgestaan. Overal in het huis is Patricks fascinatie voor Napoleon aanwezig.
Sharon de Miranda maakt een makkelijk en smaakvol gerecht: gepofte aubergines met yoghurt en munt, geserveerd met flatbread en gepofte knoflook.
De presentatie was in handen van
Alain Caron,
Sharon de Miranda,
Ramon Brugman,
Eva van de Ven,
Martin Stuger,
Marieke Schatteleijn en
Nadia Zerouali. Deze uitzending van het programma BinnensteBuiten werd uitgezonden op zaterdag 15 januari door KRO-NCRV.
